Backofen vorheizen.Umluft oder Pizzastufe 230 °C Ober- / Unterhitze 250 °C
Backblech einfetten.
Alle trockenen Zutaten gut vermengen.
Flüssige Zutaten hinzufügen.
Mit dem Handrührgerät auf höchster Stufe zu einem glatten Teig kneten. Wenn der teig zu klebrig ist, etwas Mehl hinzufügen. Wenn er zu trocken wirkt, etwas Hafermilch hinzugeben. Der Teig ist gut, wenn er glatt, in einem Ball, in der Rührschüssel liegt.
Teig auf dem Backblech verteilen und nach belieben belegen.