vegane Majo
ganz einfach
Portionen: 1
Kochutensilien
- Mixer
Zutaten
- 200 ml Sojamilch (light oder ungesüßt)
(oder andere Pflanzenmilch, Hafermilch empfand ich zu geschmacksstark)
- 2 TL Senf (nach beleiben mehr oder eniger)
- 2 TL Salz
- 3 TL Essig
- 300 ml Rapsöl (oder anderes Öl, Olivöl iist meist zu geschmacksstark)
Anleitungen
- Sojamilch, Senf, Salz vermengen
- Rapsöl langsam beim mixen hinzugeben und kräftig mixen
- je nach Mixer stock die Masse nach kurzer Zeit
- Essig am ende hinzugeben