Abendbrei

Der Abendbrei ist aktuell noch Beikost. Unsere Tochter ist jetzt 7 Monate und wird noch gestillt.

Für meinen ersten Versuche habe ich im DM „Bio Basis Früstücksbrei“ gekauft. Dies auch nur, weil ich zu Hause nur kernige Haferflocken und Dinkelfloclen hatte.

Ich habe dann 100 g Früstücksbrei mit 500 ml Wasser und ca. 250g Äpfeln püriert.

Wenn die Packung leer ist, mische ich selber. Ich denke an folgende Verteilung:

50 g Hafer (kernig)
25 g Dinkel
25 g Hirse
25 g Mandeln
500 ml Wasser
250 g Äpfel

Aufgrund des guten Omega3/6 und Kalzium Anteils in Chiasamen denke ich darüber nach, diese noch beizumengen. Bin mir aber noch nicht sicher ob die Menge dann überhaupt Wirkung hat. Ich denke, dass Chia wie auch Leinsamen bei zu wenig Flüssigkeit zu Verstopfung führt. Dies soll natürlich nicht passieren, also muss ich mich noch belesen.